FRESCURA Y CALIDAD
De acuerdo con los requisitos de los mercados de exportación, la versatilidad de nuestras modernas líneas de producción satisface los exigentes protocolos actuales.
Langostinos rojos congelados
PLEOTICUS MUELLERI
El langostino se pesca en las frías y limpias aguas de Argentina, lo que le confiere una textura muy delicada.
Variedad de productos:
HOSO (Head-on Shell-On) | HLSO (Headless Shell-on) | P&D (peladas y desvenadas)
P&D con cola | Pelado fácil sin cabeza
Calamar Illex Congelado
Illex Argentinus
Este calamar de aleta corta se encuentra sobre todo a lo largo de las costas de América del Sur, Uruguay y Argentina, en la plataforma patagónica y puede vivir en una variedad de profundidades, que van desde la superficie hasta los 800m.
Variedad de productos:
Entero | Tubos | Con y sin piel | Alas | Tentáculos
Merluza Hubbsi Congelada
MERLUCCIUS HUBBSI
Esta Merluza es capturada en alta mar en el suroeste del Océano Atlántico, a lo largo de la costa de Argentina, y Uruguay en la Zona FAO 41
Variedad de productos:
Filetes sin piel | con piel / HGT (Headed, Gutted and Tailed) | Salchicha
Calamar gigante
DOSIDICUS GIGAS
Este gran calamar depredador vive en el Océano Pacífico oriental y suele encontrarse a profundidades de 200 a 700 m. Se captura en la Zona FAO 87 de Perú.
Variedad de productos:
Filetes con o sin piel | Tentáculos | Alas | Cuellos | Anillos | Trozos | Otros
By catch
VARIEDAD DE PEZCADOS
Ofrecemos una amplia gama de productos trazables para todo tipo de Mercados.
Especies:
CORVINA | LENGUADO | TRUCHA | KINGKLIP | PARGO | MERO | OTROS