Frozen Argentine Red Shrimps

PLEOTICUS MUELLERI

Los langostinos argentinas son famosas por su color vibrante y su sabor suculento y naturalmente dulce. Se obtienen de forma sostenible, se seleccionan cuidadosamente y se ultracongelan para conservar la calidad y el sabor. Ideales para asar, saltear o simplemente como aperitivo de lujo, estas gambas aportan una experiencia marinera de primera calidad a cada comida.

Pais de orígen: Argentina.

Método de obtención: OTB (Bottom Otter Trawls). Pesca extractiva.

Disponibilidad: Congelados en tierra En Aguas Nacionales (Zona de Captura. 12 a 200 millas de la costa Argentina): De Junio a Octubre.
Congelados en tierra Temporada de Aguas Provinciales (Zona de Captura a 12 millas de la costa argentina): De Noviembre a Marzo.
Congelados en altamar Temporada Zona Norte: De Abril to Mayo.
Congelados en altamar Temporada: De Junio a Noviembre.

Método de congelación: Congelación Rápida.

Consumo preferente: 24 Meses desde la Fecha de Producción

Ingredientes: Langostinos, Antioxidante: Sodio, metabisulfito. (N° CEE: E 223)

Variedad de productos:

  • HOSO | Con cabeza y con carcasa
  • HLSO | Sin Cabeza y con carcasa
  • P&D | Pelado y Desvenado
  • P&D con cola / Sin cabeza facil de pelar

Tamaños:

HOSO: L1 10/20 ppkg / L2 21/30 ppkg / L3 31/40 ppkg
HLSO: C1 30/55 ppkg / C2 56/100 ppkg / CR (broken Tails)
P&D: PD1 40/70 ppkg / PD2 70/90 ppkg / PD3 90/120 ppkg

Packaging:

- 6 Cartones por 2kg Neto cada uno (12kg cartón principal)
- 3 Bloques por 6kg netos cada uno (18kg netos caja principal)
- IQF a granel por 12 kg netos
- Doypack por 500gr / 800gr / 1kg / 2kg neto