冷凍鱈魚

MERLUCCIUS HUBBSI

我們的冷凍 Hubbsi Hake 鱈魚來自阿根廷的純淨水域，以其細緻、溫和的風味和片狀的口感而聞名。這種優質的白魚經過精心捕捉和加工以保持新鮮，用途廣泛，深受廚師和海鮮愛好者的青睞。無論是烘烤、燒烤或煎炸，我們的 Hubbsi Hake 都能為每道料理帶來非凡的體驗。

原產地：阿根廷：阿根廷。

取得方法: OTB (底層獺拖網). 萃取式捕撈。

供應狀況： 二月至十一月.

冷凍方法： 高爐冷凍。

優先食用: 自生產日期起 24 個月

成份： 100% 天然鱈魚。無化學處理。

產品種類:

  • 整塊
  • HGT (去頭去內臟去尾) 夾層
  • 魚片 | 無皮 - 有皮 - 有鱗 - 夾層 - 少骨 - 分等級。
  • 魚塊 | 少骨 - 無骨
  • 絞碎
  • 醬汁 | 去皮 - 少骨

尺寸:

篩選: 60/120gr - 60/200gr - 120/200gr - 200/+Gr
HGT: 80/200gr - 200/350gr - 350/500gr - 500/800gr - 800/1200gr - 1200/1500gr - 1500/+Gr
醬料: 8,5cm 直徑

包裝選擇：

- 每7公斤淨重(21公斤)分3塊交錯包裝
- 每 10 公斤網 1 塊交錯包裝 (10 公斤)
- 每7公斤網裝2塊交錯包裝（14公斤）
- IWP (獨立包裝)